Yazar: Umur Talu, Bengi Başaran

Yayınevi: Kafka Yayınevi

Tür: Hobi / Yemek ve Yemek Kültürü

Sayfa sayısı: 236

Kapak türü: Karton

Kağıt türü: 2. Hamur

Dil: Türkçe

Baskı: 2025 / 1. baskı

Barkod: 9786254147210

İlginç alışkanlıkları, öngörülmesi güç hamleleri, zamanın ötesindeki fikir ve düşünceleriyle tarihin akışını değiştirmeyi başarabilmiş devrimcilerin sofralarında neler olduğunu hiç merak ettiniz mi?

Onların yaptıkları, nerelere gittikleri, kimlerle görüştükleri, eylemleri ve düşünce dünyaları tarihin sayfalarını satır satır doldururken ne yiyip içtikleri üzerinde pek durulmamıştır...Tabii bugüne kadar!

Bengi Başaran ve Umur Talu’nun titiz araştırmaları sonucu kaleme aldıkları Devrim Mutfağı’nda bazen büyük, görkemli, bazen de zorlu koşullarda ve kısıtlı imkânlarla kurulan küçük sofralara davetlisiniz.

Ve hepsinin ortak bir yönü var: Enfes görünüyorlar! 

Marx’tan Napolyon’a, Fidel’den Atatürk’e, Deniz ve Mahir’den Mother Jones’a birçok devrimcinin sofralarında yer edinip damak tatlandırmış tarifleri bulabileceğiniz bu eserde,devrimci yaşamlara dair sıradışı bir anlatıyla da karşılaşacaksınız.

Eşitlik, özgürlük ve hak mücadelesinin kokularının sindiği Devrim Mutfağı’na hoşgeldiniz!