Yazar: Candan Turhan

Yayınevi: Oğlak Yayınları

Tür: Hobi / Yemek ve Yemek Kültürü

Sayfa sayısı: 150

Kapak türü: Karton

Kağıt türü: 1. Hamur

Dil: Türkçe

Baskı: 2007 / 1. baskı

Barkod: 9789753295734

Candan Turhan, tariflerini, "çorbayla sabah akşam ve çok sağlıklı bir biçimde doyulabileceğini, ne kadar çeşitli malzemeyle lezzetli çorbalar yapılabileceğini göstermek için" kitaplaştırdığını söylüyor. "Bu kitabın size ancak bir fikir, ilham ve özellikle keyif vermesini" diliyor ve "tariflerin kendisine ait ama sonunda ortaya çıkacak çorbanın sizin çorbanız olacağını" özellikle vurguluyor.